Eingelegter Blumenkohl und Karotten
Eingelegter Blumenkohl und Karotten
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Geschmacksnoten : sauer, salzig, würzig.
Eine herrliche Kombination aus Blumenkohl und Karotte in einer würzigen Salzlake.
Inspiriert von den Pickles, die man in einem orientalischen Shawarma-Laden findet, entführen uns diese gesunden und köstlichen, milchsauer vergorenen Pickles auf eine kulinarische Reise in die Levante-Region. Sie sind zum Genießen gedacht und geben gleichzeitig Ihren Darmbakterien einen gesunden Schub.
Gewicht: 250g
Zutaten
Zutaten
Blumenkohl, Karotte, Salz, Wasser, Knoblauch, Gewürze (Senfkörner, Koriandersamen, Bockshornkleesamen, schwarzer Pfeffer, Pfefferkörner, Chilischoten).
Lagerungshinweise
Lagerungshinweise
Im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von zwei Wochen verzehren.
Allergendetails
Allergendetails
Samen: Senf, Koriander, Bockshornklee. Kann Spuren von Milchprodukten, Nüssen und Gluten enthalten.
Nährwert-Information
Nährwert-Information
